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Alpakas in Brandenburg

Von den Socken, von den Sohlen

Vor zehn Jahren begann Mathias Schellack mit seiner Frau Marlen, eine Alpaka-Zucht im südbrandenburgischen Hohenbucko aufzubauen. Heute verarbeitet er die feine Wolle der Kameliden vor Ort. Und da ist noch mehr.

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Landesfachklasse Meclenburg-Vorpommern

Allererste Sahne

Was sie bereits im ersten Lehrjahr draufhaben, haben uns angehende Kuchen- und Tortenkünstler in Torgelow vorgeführt. Dort befindet sich die Landesfachklasse Mecklenburg-Vorpommern für Konditoren.

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Realismus statt Utopie

Die Landwirtschaft ist ständigen Veränderungen ausgesetzt. Wie diese in den kommenden 15 Jahren aussehen könnte, diskutiert die Ackerbaustrategie 2035 des Bundeslandwirtschaftsministeriums. Wir haben uns vier Handlungsfelder näher angesehen.

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Julia Klöckner bei der Vorstellung ihrer Ackerbaustrategie

Ackerbaustrategie: Zurück aus der Zukunft

Sie kam wie versprochen noch im Jahr 2019: die Ackerbaustrategie aus dem Hause Julia Klöckner. Immerhin: Mit "heißer Nadel" wurde das Diskussionspapier nicht gestrickt - doch reicht das schon aus, um zielführend zu sein?

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