Praxispartner

Partner aus der Praxis: Die Bauernzeitung arbeitet langfristig mit fünf Betrieben aus den ostdeutschen Bundesländern zusammen. Regelmäßig berichten wir direkt über das Geschehen auf den Höfen und begleiten sie durch das Jahr.

Praxispartner in Sachsen-Anhalt

Leicomas liefern Qualitätsfleisch

Ein herausragendes Merkmal der Leicoma-Schweine ist ihre sehr gute Fleischqualität. Diese Eigenschaft hat die DDR-Rasse, wie ihre Robustheit auch, vom Duroc geerbt, das fast zur Hälfte an der Leicoma-Genetik beteiligt ist. Unser Praxispartner, die Raunitzer Agrar GmbH, lud zum Fachsimpeln auf ihren Betrieb ein. mehr ...

Aktuelle Ausgabe
Bauernzeitung Ausgabe 47

Unsere Top-Themen:

„Regional“ im Härtetest – Bleiben Kunden aus?

Die Umsätze der lokal verankerten Direktvermarkter sind auf das Niveau von 2019 zurückgefallen, gleichwohl die Kosten und die Inflation noch immer steigen. Wir haben nachgefragt, was das für das Geschäft bedeutet.

Strom verkaufen oder verbrauchen?

Bei den Energiepreisen ist es höchste Zeit, die Energieversorgung zu überdenken, denn „die eingesparte Kilowattstunde ist die beste“. Auch über Eigenversorgung lohnt es sich nachzudenken.

Hungrig auf den Wettbewerb

Aus vier Bundesländern kamen Jungzüchter nach Erfurt, um ihr Können beim Beurteilen und vor allem Vorführen zu messen. Die Zuchtbetriebe
stellten hervorragende Tiere beim Typcup vor.

Ordentlich ausgeteilt

Ein sächsischer Agrarbetrieb testet die Gülleverschlauchung zum bedarfsdeckenden Düngen ohne Stress für Boden und Pflanze. Sie hat Vorteile gegenüber der Fahrt mit vollem Fass über den Acker.

Rinder als Klimaschützer

Ihren „Kohschiet“ lassen Rinder fallen, wo sie stehen. Die dabei entstehenden Ammoniakemissionen sind klimarelevant. Forscher fragen deshalb: Können Kühe „stallrein“ werden und die Umwelt entlasten?

Sind Sie neugierig geworden? Dann werfen Sie einen Blick in unser E-Paper.

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Unsere Top-Themen:

  • Direktvermarktung: Inflation im Hofladen
  • Lohnt sich Photovoltaik?
  • Erfurt: 1. Mitteldeutscher Jungzüchterwettbewerb
  • Düngetest: Gülleverschlauchung
  • Toiletten für Kühe?
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