Ackerbau

In unserem Ackerbau-Teil finden Sie alles rund um den Anbau unserer landwirtschaftlichen Kulturen. Wir informieren praxisnah über Bodenbearbeitung, Aussaat, Bestandesführung und Ernte – für kleine, genauso wie für große Betriebe.

Beim Drusch der Wintergerste holten Sachsens Landwirte dieses Jahr die besten Erträge vom Feld.
Sachsen

Ernte 2021: Steile Kurven

Nach den Berechnungen des Landesamtes hat sich die Ernte 2021 für Sachsens Landwirte dank guter Marktentwicklung gelohnt. Im Aufwärtstrend sind aber nicht nur die Erzeuger-, sondern auch die Betriebsmittelpreise. mehr ...

Ausgabe 37/2021

 

Ein erster Vorgeschmack auf das aktuelle Heft.

„Ostseelandwirt 2021“

Nach dem Gewinn des WWF-Umweltpreises hat das Gut Groß Voigtshagen im Klützer Winkel viel Zuspruch von Berufskollegen erhalten. Betriebsleiter Axel Böttcher (v. im Titelbild) sieht die Auszeichnung als Erfolg des jungen Teams mit Wilhelm Harder, Christoph Brunke und seinem Sohn Jan-Heinrich Böttcher (v. l.).

Hintergrund…Bodenmarkt Ost

Auf dem Bodenmarkt sollte die Bundesregierung für mehr Transparenz sorgen. Diesen Auftrag hatte ihr der Agrarausschuss des Deutschen Bundestages im Herbst 2018 erteilt. Die Fraktion der Linken fragte nun an, was sich seitdem getan hat. Die Bilanz fällt mager aus. Unser Hintergrund informiert Sie auf den Seiten 8 und 9. 

Landtechnik: Autonome Maschinen kommen (Teil 1)

Ob sich Roboter auf dem Acker durchsetzen oder nicht, muss man sich nicht mehr fragen. Es ist lediglich noch nicht ganz absehbar, wann genau sie flächendeckend zum Standard werden. Aber noch gilt es, Kinderkrankheiten abzustellen. Dennoch finden sie vermehrt Nutzer. Wir geben einen Überblick ab Seite 30.

Im Rhythmus der Kühe

Wie erlebt eine Wiedereinsteigerin die tägliche Stallarbeit? Der dritte Teil von Susanne Gnauks Bericht aus Wolde (Seiten 50 und 51).

„Rezepte aus Omas Bauernküche“ – das Buch ist da!

Erinnern Sie sich noch an die Büchlein „Rezepte aus Omas Bauernküche“? Autor Hans-Dieter Lucas, langjähriger Redakteur der Bauernzeitung, hat sie in seinem aktuellen Kochbuch jetzt wieder aufleben lassen (Seiten 58 und 59). Und wir haben auf Seite 60 eine kleine Auswahl daraus für Sie zusammengestellt. Zu bestellen ist es übrigens in unserem Shop: Tolle Rezepte aus Omas Bauernküche (bauernzeitung.de)

Bleiben Sie gesund!

Ihre Redaktion

 

 

 

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Ausgabe 37/2021

Titelthema:
„Ostseelandwirt 2021“

Das Gut Groß Voigtshagen ist „Ostseelandwirt 2021“
Hintergrund: Bodenmarkt Ost
Landtechnik: Autonome Maschinen kommen (Teil 1)
Im Rhythmus der Kühe – Teil 3 unserer Geschichten aus dem Kuhstall
• „Rezepte aus Omas Bauernküche“ – das Buch ist da!

 

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