Praxispartner Sachsen-Anhalt
Die Bauernzeitung arbeitet in jedem der fünf ostdeutschen Bundesländer für einen längeren Zeitraum mit einem ausgewählten Hof zusammen. In Sachsen-Anhalt ist dieser Praxispartner der Landwirtschaftsbetrieb Schröter in Tilleda im Südharz.
Landwirtschaftsbetrieb Schröter: Frisches Heu von eigener Luzerne
Die Getreideernte des Landwirtschaftsbetrieb Schröter in Tilleda ist bereits abgeschlossen und auch das Luzerneheu ist sicher im Lager untergebracht. Nun wird der Anbauplan für die kommende Saison neu sortiert. mehr ...
Landwirtschaftsbetrieb Schröter: Mähdrusch mit Hindernissen in Tilleda
Die Ernte läuft auch auf dem Landwirtschaftsbetrieb Schröter in Tilleda. Wintergerste, Ackergras und Weizen kamen vom Halm - mit zufriedenstellenden Ergebnissen. Auch der Raps ist erntereif und die Luzerne stehen gut. Doch der Mähdrusch geriet wie vielerorts durch Regen und Lager ins Stocken. mehr ...
Gute Kinderstube ist wichtig fürs Leben
Der Landwirtschaftsbetrieb Schröter, Tilleda legt viel Wert auf die richtige Kälberaufzucht. Ausschlaggebend hierfür ist das Tränken mit Kolostrum für jedes neugeborene Kalb, sowie eine konsequente Tränkehygiene. mehr ...
Landwirtschaftsbetrieb Schröter: Erster Feldgrasschnitt mit Überraschung
Das erste Grobfutter der neuen Saison ist bei unserem Praxispartner, dem Landwirtschaftsbetrieb Schröter in Tilleda, unter Dach und Fach. Oder besser gesagt: im Silo und in Ballen. mehr ...
Landwirtschaftsbetrieb Schröter: Futter von der eigenen Scholle
Die Arbeitsbelastung hat im Landwirtschaftsbetrieb Schröter zuletzt deutlich zugenommen. Zur täglichen Stallarbeit kam die Frühjahrsbestellung in Tilleda hinzu. mehr ...
Landwirtschaftsbetrieb Schröter: Züchter mit Herz und klarer Philosophie
Jörg Schröter vom Landwirtschaftsbetrieb Schröter, Tilleda, sorgt sich um die verschwindende Vielfalt in der Rinderzucht. Seiner Meinung nach sollte das Tempo aus der Zucht genommen werden und auch andere Parameter, als nur die gängigen Zuchtwerte berücksichtigt werden. mehr ...
Landwirtschaftsbetrieb Schröter trotzt Winterchaos
Unmengen an Schnee und eisige Kälte haben unserem Praxispartner in Sachsen-Anhalt einiges abverlangt. Wir zeigen die besten Bilder aus dem eisigen Tilleda. mehr ...
Welsh Black-Rinder zur Biotop-Pflege
Der Landwirtschaftsbetrieb Schröter in Tilleda hält neben seinen Holstein-Milchkühen Welsh Black-Rinder. Die robusten Fleischrinder werden auf dem Betrieb extensiv für die Landschaftspflege gehalten. mehr ...
Ein erster Vorgeschmack auf das aktuelle Heft.
„Ostseelandwirt 2021“
Nach dem Gewinn des WWF-Umweltpreises hat das Gut Groß Voigtshagen im Klützer Winkel viel Zuspruch von Berufskollegen erhalten. Betriebsleiter Axel Böttcher (v. im Titelbild) sieht die Auszeichnung als Erfolg des jungen Teams mit Wilhelm Harder, Christoph Brunke und seinem Sohn Jan-Heinrich Böttcher (v. l.).
Hintergrund…Bodenmarkt Ost
Auf dem Bodenmarkt sollte die Bundesregierung für mehr Transparenz sorgen. Diesen Auftrag hatte ihr der Agrarausschuss des Deutschen Bundestages im Herbst 2018 erteilt. Die Fraktion der Linken fragte nun an, was sich seitdem getan hat. Die Bilanz fällt mager aus. Unser Hintergrund informiert Sie auf den Seiten 8 und 9.
Zuckerrüben auf der Zielgeraden
Waren im letzten Jahr die Bestände durch Hitze und Trockenstress gebeutelt, so konnten sie in diesem Jahr gut Masse bilden. Doch auch die Krankheiten und Schädlinge haben die Zeit genutzt und sind den Rüben zu Leibe gerückt (Seite 27) .
Landtechnik: Autonome Maschinen kommen (Teil 1)
Ob sich Roboter auf dem Acker durchsetzen oder nicht, muss man sich nicht mehr fragen. Es ist lediglich noch nicht ganz absehbar, wann genau sie flächendeckend zum Standard werden. Aber noch gilt es, Kinderkrankheiten abzustellen. Dennoch finden sie vermehrt Nutzer. Wir geben einen Überblick ab Seite 30.
Interne Nachfolge – kreativ und sicher
Wie es gelingen kann, die schwierige Aufgabe eines unternehmensinternen Generationswechsels erfolgreich zu gestalten, erklären hier der Agrarberater Dieter Künstling von der IAK Agrar Consulting GmbH in Leipzig und der Rechtsanwalt Dr. Reinhard Mecklenburg von der BTR Rechtsanwaltsgesellschaft mbH in Berlin (Seiten 42 bis 44).
Im Rhythmus der Kühe
Wie erlebt eine Wiedereinsteigerin die tägliche Stallarbeit? Der dritte Teil von Susanne Gnauks Bericht aus Wolde (Seiten 50 und 51).
„Rezepte aus Omas Bauernküche“ – das Buch ist da!
Erinnern Sie sich noch an die Büchlein „Rezepte aus Omas Bauernküche“? Autor Hans-Dieter Lucas, langjähriger Redakteur der Bauernzeitung, hat sie in seinem aktuellen Kochbuch jetzt wieder aufleben lassen (Seiten 58 und 59). Und wir haben auf Seite 60 eine kleine Auswahl daraus für Sie zusammengestellt. Zu bestellen ist es übrigens in unserem Shop: Tolle Rezepte aus Omas Bauernküche (bauernzeitung.de)
Bleiben Sie gesund!
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Titelthema:
„Ostseelandwirt 2021“
• Das Gut Groß Voigtshagen ist „Ostseelandwirt 2021“
• Hintergrund: Bodenmarkt Ost
• Zuckerrüben auf der Zielgeraden
• Landtechnik: Autonome Maschinen kommen (Teil 1)
• Interne Nachfolge – kreativ
und sicher
• Im Rhythmus der Kühe – Teil 3 unserer Geschichten aus dem Kuhstall
• „Rezepte aus Omas Bauernküche“ – das Buch ist da!
Zur aktuellen Ausgabe
Landwirtschaftsbetrieb Schröter: Weihnachten im Stall
Auch über die Feier- und Neujahrstage mussten auf dem Landwirtschaftsbetrieb Schröter in Tilleda (Sachsen-Anhalt) die Tiere versorgt werden. Trotzdem war mehr Zeit mit der Familie möglich, als in den Jahren zuvor. mehr ...
Schaukühe der Schröters bleiben dieses Jahr im Stall
Der Landwirtschaftsbetrieb Schröter in Tilleda (Sachsen-Anhalt) über die ausfallenden Zuchtveranstaltungen für seine Schaukühe und Hoffnungen auf das nächste Jahr. mehr ...
Zwei Astronauten melken die Kühe
Landwirtschaftsbetrieb Schröter hatte sich bereits vor ein paar Jahren für die Investition in ein automatisiertes Melksystem entschieden. Heute zahlt sich diese Entscheidung für den Betrieb aus. mehr ...