Die Bayerische Milchindustrie eG (BMI) baut ihren Produktionsstandort Jessen im Osten Sachsen-Anhalts mit einer Großinvestition für die Zukunft aus. Wir haben uns in der Käserei umgeschaut.
27/01/2021 mehr ...
Als Reaktion auf die seit Dienstag (26.1.) laufende Bauerndemo in Berlin hat sich Agrarministerin Julia Klöckner nun den protestierenden Landwirten gestellt. Ihr Ministerium hat ein Faktenpapier zu den Forderungen der Landwirte herausgegeben. - aktualisiert am 28.1. -
27/01/2021 mehr ...
Da sie sich trotz monatelanger Gespräche mit Politik und Handel und vielen Demonstrationen nicht gehört fühlen, protestierten am Dienstag (26.1.) Landwirtinnen und Landwirten aus ganz Deutschland erneut in Berlin. Vor dem Agrarministerium findet eine Kundgebung statt und Forderungen sollen übergeben werden.
26/01/2021 mehr ...
Grauer Himmel, kurze Tage, kaum Sonne – der Winter kann in unseren Gefilden manchmal ganz schön aufs Gemüt schlagen und der Körper nicht ausreichend Vitamin D produzieren. Fisch kann helfen. Wir haben mit dem Rezept für Bratheringen und dem Rezept für Rührei mit Räucheraal zwei passende Fischrezepte.
23/01/2021 mehr ...
Wer hat das Sagen auf dem deutschen Lebensmittelmarkt? Ökonomen und Politiker befinden sich zu oft fern von der Realität, in welcher die Landwirte wirtschaften und gleichzeitig die Wünsche der Verbraucher erfüllen müssen.
22/01/2021 mehr ...
Mehrere Tage lag ein allein lebender Landwirt aus Mittelsachsen tot im Melkhaus seines Hofes, bevor ihn nach einem Hinweis die Polizei fand. Für mehr als 60 Rinder, die unversorgt geblieben waren, kam dies gerade noch rechtzeitig.
22/01/2021 mehr ...
Trotz Lockdown und Einschränkungen in der Corona-Pandemie findet sie statt: Die Grüne Woche 2021. Zwar nicht wie sonst üblich in der Messe Berlin, sondern digital. Und das mit einem vielfältigen Programm: Von klimafreundlicher Ernährung bis Digitalisierung in der Landtechnik.
18/01/2021 mehr ...
Im Streit um die Grundwassermessstellen in den roten Gebieten zeigt sich der Bauernverband MV unnachgiebig. Kritikpunkte müssen rasch ausgeräumt werden, hieß es heute auf der Jahresauftaktpressekonferenz.
14/01/2021 mehr ...
Das vergangene Jahr war für viele Betriebe ein Schwieriges - auch für das Lehr- und Versuchsgut Köllitsch (LVG) in Sachsen. Nach dem Rückgang der Milchleistung hofft der Betrieb auf bessere Zahlen im Jahr 2021 und setzt dabei auch auf die Digitalisierung.
11/01/2021 mehr ...
Es kam, was kommen musste: Die aktuell verhandelten Butterkontrakte zwischen Lebensmittelhandel und Molkereien endeten mit einer deutlichen Butterpreissenkung. Jetzt wendet sich Land schafft Verbindung Deutschland (LsV) an die Verantwortlichen – und schließt weitere Aktionen nicht aus.
08/01/2021 mehr ...
Hier erhalten Sie einen Einblick in die vorgestellten Innovationen der digitalen Messe EuroTier 2021. Vom sparsamen Hoflader, bis hin zur digitalen Cloud ist alles vertreten. Ein Überblick zu den EuroTier-Neuheiten..
05/01/2021 mehr ...In der Reihe „Fachwissen kompakt“ erscheinen in der Bauernzeitung mehrmals im Jahr umfangreiche Ratgeber zu landwirtschaftlichen Themen von besonderem Interesse, wie etwa zum Pflanzenschutz oder der Milchproduktion. Die Ratgeber beleuchten diese Themen näher und informieren über neue Trends und Entwicklungen. Die Ratgeber-Sonderproduktionen werden von rund 80 % der Bauernzeitung-Leser gesammelt […]
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