Tierhaltung

Ob Rinder, Schweine, Geflügel – Nutztierhaltung bedeutet stets eine große Verantwortung. In dieser Rubrik informieren wir über Milchproduktion, Schweinemast und Geflügelhaltung und geben Tipps, wie Sie Ihre Tiere gesund und artgerecht halten.

Frischfleischverpackung mit Haltungsnormen
Haltungsstufen

Handel überbietet sich beim Auslisten

Der Handelskonzern Kaufland listet ab sofort frisches Schweinefleisch der Haltungsform Stufe 1 aus seinem Sortiment aus. Betroffen sind alle Fleischstücke außer Innereien und Filet. Das Schwesterunternehmen Lidl kündigte an, ebenfalls „nahezu sein gesamtes Schweinefrischfleischsortiment bis Ende 2021 auf die Haltungsformstufe 2“ umzustellen. mehr ...

Brandenburg

Anzahl der Tierhalter deutlich gesunken

Der Trend ist deutlich: 41 Prozent weniger Milchkuhhalter, 43 Prozent weniger Schweinehalter, 21 Prozent weniger Schafhalter als noch vor zehn Jahren. Das geht aus den endgültigen Ergebnissen der Landwirtschaftszählung 2020 hervor, die das Amt für Statistik Berlin-Brandenburg veröffentlicht hat. mehr ...