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Hoffen auf die Burger-Brater

Von Beginn an versetzte Corona den Markt für Rindfleisch in schwere Turbulenzen. Nur wenig Entspannung bringen die Zuschüsse zur Lagerhaltung, befürchtet Dr. Heinz Schweer vom Schlachtunternehmen Vion. Er erklärt, warum Restaurants und Burger-Brater so wichtig sind.

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Steuern sparen in der Landwirtschaft

In diesem Sonderheft unserer Ratgeber-Reihe geht es ausschließlich um steuerliche Themen. Erfahrene Steuerberater, Wirtschaftsprüfer, Juristen und Berater geben Ihnen wertvolle Hinweise, wie bevorstehende Investitionen begleitet oder Betriebsprüfungen vorbereitet werden können. Sie empfehlen Modelle zur Lohnoptimierung, gehen auf Fragen der Betriebsübergabe ein und erläutern die neuen Möglichkeiten der Tarifglättung. 24 Seiten […]

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Die Probenahme erfolgt jeweils auf einem Quadratmeter. (c) Jan Achilles

Grünland: Mehr Masse, wenig Feuchtigkeit

Der zweite Teil unserer Serie Futter aktuell zeigt, dass Trockenmasseertrag und Rohproteingehalt beim Ackergras je nach Standort große Unterschiede aufweisen. Grünlandstandorte sind nach Trockenheit in den vergangenen Jahren geschwächt.

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