Sachsen
Von großen Spitzenbetrieben in Nordsachsen bis zu vielen kleineren Zuchtbetrieben im Erzgebirge, von den Ackerbauern rund um Bautzen bis zu Familienbetrieben im Vogtland – in dieser Rubrik bilden wir die ganze Vielfalt der sächsischen Landwirtschaft ab.
Kritik zum Start der Mutterkuhprämie
Noch bis 30. Juni können Landwirte in Sachsen erstmals eine Mutterkuhprämie beantragen. Auf Kritik stößt die Untergrenze für die Förderung. Sie schließt Halter kleiner Tierbestände aus. mehr ...
Quarantäneregeln für Betriebe vereinfacht
Für Sachsens Landwirtschaft gelten jetzt vereinfachte Corona-Quarantänebestimmungen. Und auch gemeinnützige Umwelt- und Landwirtschaftsverbände bekommen jetzt Hilfe vom Freistaat. mehr ...
Sächsische Erdbeersaison ist angelaufen
Am Donnerstag wurde bei Leisnig die Erdbeerernte eröffnet. Die Erzeuger in Sachsen und Sachsen-Anhalt rechnen mit besseren Preisen im Einzelhandel. Doch mehr als die Hälfte der süßen Früchte wird direkt oder als Selbstpflücke vermarktet. mehr ...
Schadholz rollt per Bahn ins Sägewerk
Im Kampf gegen den Borkenkäfer soll in Sachsen die Bahn eine größere Rolle spielen. Vom reaktivierten Verladebahnhof in Pockau-Lengefeld fuhr heute der erste Zug mit Schadholz ab. mehr ...
Regionale Produkte mit leichtem Plus
Mehr Absatz von regionalen Produkten bestätigt der Konsum in Dresden dem sächsischen Agrarminister Günther. Der Regionalvermarkter macht auch deutlich, dass die Politik helfen könnte, kleineren Erzeugern den Weg ins Sortiment zu ebnen. mehr ...
Sachsen fördert Tierwohl in Mutterkuhhaltung
Je Mutterkuh soll es jährlich 71 Euro Prämie geben: Der Freistaat Sachsen unterstützt jetzt die Haltung von Mutterkühen im Stall. Dafür muss sie den Tieren mehr Platz bieten und auf Stroh erfolgen. mehr ...
Sachsen: Altroßthal vor dem Aus?
Der Teilschulnetzplan des Kultusministeriums schlägt die Einstellung der Berufsschulausbildung für Land- und Tierwirte an dem traditionsreichen Standort vor. Doch es regt sich Widerstand. mehr ...
Zuckerrüben: Statt Brottewitz nun Dobrovice
In der Oberlausitz werden Zuckerrüben auch nach der Schließung des Südzucker-Werkes an der Elbe angebaut. Mit dem tschechischen Unternehmen TTD konnte ein neuer Verarbeiter gewonnen werden. mehr ...
Ein erster Vorgeschmack auf das aktuelle Heft.
Schwerpunkt Bauernwald
In der Bauernzeitung 33/2020 erwartet Sie der Schwerpunkt Bauernwald. Holz zu vermarkten, ist aktuell gar nicht so einfach. Deshalb haben sich In der Prignitz mehrere Forstbetriebsgemeinschaften und Waldbesitzer zu einer professionellen Vermarktungsorganisation zusammengeschlossen. Die Forstwirtschaftliche Vereinigung ermöglicht ihnen auch, woran allein wirtschaftende Kleinwaldbesitzer momentan durchaus scheitern: Holz zu verkaufen. Mehr dazu und noch weitere Themen lesen Sie in unserem Schwerpunkt auf den Seiten 28 bis 33.
Durchwachsende Silphie
Ursprünglich in Nordamerika beheimatet, wird die gelb-blühende Kultur inzwischen auch in Deutschland angebaut. Ein Praktiker berichtet über seine ersten Erfahrungen mit der Becherpflanze auf den Seiten 26 und 27.
Lohnt sich die Zuckerrübe noch?
Die Hackfrucht bringt den höchsten Energieertrag je Hektar aller Kulturpflanzen. Aber das Interesse an ihr für die Milchkuhfütterung ist gering. Versuche zeigten, warum das nicht unberechtigt ist. Dabei untersuchten Wissenschaftler die Silierung mit andern Grobfuttermitteln (Seiten 36 und 37).
Aus Hobby wurde Passion
Herbert Schulz betreibt im altmärkischen Klein Engersen eine kleine, aber sehr feine Herefordzucht. Mit Experimentierfreude und Zutrauen führte der Sachsen-Anhalter diese auch bundesweit zum Erfolg. Wir berichten auf den Seiten 50 und 51.