Kartoffeln

Der schmackhaften Knolle kommt in der Landwirtschaft in Ostdeutschland eine große Bedeutung zu.

Kartoffeln legen mit einer Rau Kombi 5
Nebenerwerbslandwirtschaft

Biogemüse für Berlin

Hanna und Johannes Erz bauen im Oderbruch Biokürbisse, -kartoffeln und -linsen an. Hätten sie mehr Land, könnten sie vielleicht endgültig in den Haupterwerb wechseln. Der Bedarf an regionalen Bioprodukten ist riesig. Doch Land zu pachten, ist gar nicht so einfach. Von Heike Mildner Vor acht Jahren gründeten Hanna und Johannes […] mehr ...

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Schwerpunkt Bauernwald

Wir berichten darin von Waldbränden, Waldumbau, Wiederaufforstung und neuer Technik dafür sowie Windrädern im Wald.

Titelreportage: Praxisversuch mit Leindotter

Nach einem widrigen Start im Frühjahr und einer dürren Vegetationszeit wurde der Praxisversuch mit Leindotter jetzt geerntet. Trotz der Hindernisse ziehen alle Beteiligten ein positives Fazit.

Deutschland ist Waldbrandland

Weltweit brennen aufgrund der Hitzewelle und daraus resultierendem Wassermangel die Wälder. Hierzulande ist vor allem Ostdeutschland betroffen, was der Energieinfrastruktur schaden könnte.

Wenn’s am Hoftor zweimal klingelt…

…können es Tierärztin Alexandra Bartelt und Assistentin Nadine Müller sein. Seit fast einem Jahr fährt das Team mit einem hochmodern ausgestatteten Mobil durch Nordbrandenburg. Die Nachfrage nach ihrer Dienstleistung, der Vor-Ort-Versorgung von Pferden und Haustieren, ist groß, gerade auf dem Land. Wir gingen im Landkreis Oberhavel mit on Tour.

Sonderheft Ratgeber Energie

Unser Sonderheft liegt in diesem Heft als Extra-Beilage auf 36 Seiten bei.

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