Nebenerwerb

Wir geben der Nebenerwerbslandwirtschaft ein Gesicht. Neben Haupterwerbsbetrieben bilden zahlreiche Landwirtinnen und Landwirte im Nebenerwerb das Gesicht der Landwirtschaft in Ostdeutschland. Regelmäßig berichten wir von traditionsreichen kleinen Höfen, erfolgreichen Neugründungen nach der Wiedervereinigung und innovativen Konzepten junger Nebenerwerbsbetriebe.

Adventskalender

Türchen #16

Ein Leben ohne Herefords? Für eine außergewöhnliche Züchterfamilie aus dem Hohen Fläming unvorstellbar. Ihrer Kuh Lissi stehen nicht nur Basecap, sondern auch die Schärpe der Bundesreservesiegerin ausgesprochen gut. mehr ...

Ausgabe 2/2022
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Ein erster Vorgeschmack auf das aktuelle Heft.

Lässt Reineke den Wald wachsen?

Das Titelbild der Bauernzeitung füllt ein prächtiger Rotfuchs. Er soll vor allem die Bauernwaldbesitzer auf den Beitrag „Das Mäusemärchen“ aufmerksam machen. Der Fuchs lässt den Wald wachsen, heißt es unter Förstern oft. Schließlich hält er nach landläufiger Überzeugung Nager kurz, die Schäden an den Baumwurzeln verursachen. Doch kann er das tatsächlich? (Seiten 34 und 35)

Brennpunkt…Quarantänefolgen

Schweinehalter in der ASP-Sperrzone Lalendorf bei Rostock wissen nicht mehr ein noch aus. Wegen der Quarantänebestimmungen sind vor allem Ferkelställe längst überbelegt. Nur die EU-Kommission kann helfen. Mehr auf unseren Seiten 8 und 9.

Masse und Klasse

Die Landessortenversuche mit Silomais in den ostdeutschen Anbaugebieten 2019–2021 zeigen, dass sich die letzte Saison deutlich vom Durchschnitt der letzten Jahre abhob. Die Hitzephase im Juni konnte der Mais im Anschluss zu guter vegetativer Entwicklung im Streckungswachstum nutzen, wobei Bestandeshöhen von über drei Metern erreicht wurden (Seiten 26 bis 28).

Alles im Blick

Wenn Felder über Nacht von Fremden abgeerntet und Komponenten oder ganze Traktoren entwendet werden, ist der Schaden oft groß. Um dem vorzubeugen sowie für Aufklärungszwecke kann Videoüberwachung hilfreich sein. Für landwirtschaftliche Betriebe kommen dann vorwiegend wetterfeste Outdoor-Kameras infrage. Wir erklären auf den Seiten 32 und 33, worauf Sie achten sollten.

Weniger Phosphor füttern

Kann man in Aufzucht und Mast von Schweinen die Menge an ausgeschiedenen Nährstoffen senken? Mehrere bundesweit durchgeführte, standardisierte Fütterungsversuche zeigen, wie es geht – trotz unterschiedlicher Genetik und individueller Management- oder Haltungsbedingungen. Wir erläutern die interessanten Untersuchungsergebnisse auf den Seiten 40 bis 42.

Neubau muss nicht sein

Verschiedene Klimazonen und Funktionsbereiche mit unterschiedlichen Bodenbelägen soll der Stall der Zukunft haben. In einer Machbarkeitsstudie wurden dazu mehrere Umbaulösungen für Mastschweineställe untersucht (Seiten 45 bis 47).

Bleiben Sie gesund!

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Ausgabe 2/2022
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Lässt Reineke den Wald wachsen?

Das Mäusemärchen
Schweinehalter in ASP-Sperrzonen und die Folgen
Landessortenversuche mit Silomais und zu Hafer
Phosphorreduzierte Milchvieh- und Schweinefütterung
Stall der Zukunft: Umbaulösungen für Mastschweineställe

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