Adventskalender

Alle Jahre wieder öffnen sich pünktlich zum 1. Dezember die Adventskalendertürchen. Wir wollen unser diesjähriges MeLa-Motto „Kiek mol wedder in“ noch einmal aufgreifen und zum (Stall-)Türenöffnen einladen. 24 Tage lang schauen wir hinter die Türen von Betrieben, stellen Menschen der Region vor, die mit ihrer Arbeit Innovation auf Feld, Acker oder Stall bringen oder Traditionen und Werte bewahren.

 

Ob Familienbetrieb, Start-up oder NebenerwerbStatt Schokolade warten hinter den Türchen spannende Geschichten aus der Region, tierische Fotos und pfiffige Geschäftsideen. Ein Adventskalender, der inspiriert, unterhält und dessen Inhalt garantiert nicht auf der Hüfte landet. 

Reportage

Fischerei Schröder: Von dem Fischer un sine Cru

Die Brandenburger Fischerei Schröder hat sich mit ihren Brassen den Förderpreis des „Zu gut für die Tonne!“ – den Bundespreis des Bundesernährungsministeriums – geangelt. Aus diesem Anlass ein Blick ins Bauernzeitungsarchiv: Bereits 2015 haben wir Fischer Wolfgang Schröder am Gülper See besucht. mehr ...

Ausgabe 3/2022

Ein erster Vorgeschmack auf das aktuelle Heft.

Doppelmeister mit rotem Adler

Frank Wasem ist in Westberlin aufgewachsen und wollte dennoch Bauer werden. Als 1989 die Mauer fiel, hatte er eine Lehre zum Kfz-Mechaniker begonnen. Doch zehn Jahre später wurde er Landwirt und schloss 2001 seine Lehre bei den Berliner Stadtgütern ab. 2011 qualifizierte er sich zum Schäfermeister, 2021 wurde er bester Landwirtschaftsmeister seines Jahrgangs in Brandenburg. Wir besuchten den 48-Jährigen bei seiner Arbeit auf dem Tempelhofer Feld, wo Landwirtschaft auf Hauptstadt trifft (Seiten 14 und 15).

Landessortenversuche mit Körnermais und zu Sommerweizen

Die Wirtschaftlichkeit von Körnermais ist abhängig von der Ertrags- und Marktlage. Gleichzeitig ist sie starken Schwankungen unterworfen. Die Ergebnisse der Landessortenversuche geben Aufschluss über die aktuellen Sorten, denn neben der Ertragsfähigkeit sind Kornreife, Standfestigkeit sowie Druscheignung von entscheidender Bedeutung (Seiten 26 und 27). In den Landessortenversuchen zu Sommerweizen werden neue Sorten mit etablierten Züchtungen verglichen. Die Ergebnisse zeigen, dass bei verspäteter Ernte die Fallzahlen 2021 teilweise deutlich abfielen (Seiten 28 bis 30).

Von Einachsmäher bis Amphibienfahrzeug

Die Be- oder Entwässerung von Flächen über Fließe setzt voraus, dass diese nicht komplett zugewachsen sind. Maschinen zur Gewässerpflege schaffen hier Abhilfe. Auf einer Vorführung, die die die Landwirtschaftskammer Niedersachsen im Landkreis Cloppenburg organisiert hatte, gab es viel Technik zu sehen (Seiten 34 und 35).

Werden Biokraftstoffe noch gebraucht?

Auf einer Online-Tagung des DBFZ diskutierten unlängst Experten darüber, ob Biomethan als Treibstoff angesichts des absehbaren Aus für den Verbrennungsmotor noch eine Zukunft hat (Seiten 37 bis 39).

Mit einer Bauchlandung durchgefallen

Erkrankungen während der Tränkeaufzucht – vor allem in den ersten Lebenswochen – sind ein zentrales Problem in der Kälberhaltung. Die ersten sechs Monate überleben leider rund 14 Prozent der Jungtiere nicht. Und auch die an Durchfall Erkrankten, die durchkommen, machen später oft Probleme und Kummer (Seiten 40 bis 42).

Geschichten aus dem Kuhstall

Sie können stur, ängstlich, selbstbewusst und sogar Plaudertaschen sein – jede Kuh hat durchaus einen anderen Charakter. Wie der sich äußert, hat unsere Autorin Susanne Gnauk erlebt und im Teil 5 ihrer Kuhstallgeschichte für die Bauernzeitung aufgeschrieben (Seiten 54 und 55).

Bleiben Sie gesund!

Ihre Redaktion

 

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Ausgabe 3/2022

Mit Skudden und Füchsen in Berlin

Besuch bei Schäfermeister Frank Wasem auf dem Tempelhofer Feld
Landessortenversuche mit Körnermais und zu Sommerweizen
Technik zur Gewässerpflege
Wird Biokraftstoff noch gebraucht?
Suses Geschichten aus dem Kuhstall

Jetzt lesen
Brennholzhandel in MV

Holz-Maxe: Bei Anruf Holz

Hart und herzlich: Ein kerniger Typ und stolzer Mecklenburger kennt sich bestens mit der Ballerina unter den Holzsorten aus. Als "Feuerholz-Dealer" bringt Steffen Rotner Behaglichkeit dank sofort einsatzbereitem Ofenfutter zu seinen Kunden nach Hause. mehr ...

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