Betriebsführung
Hier laufen die Fäden der Betriebszweige zusammen. Was in der Praxis auf dem landwirtschaftlichen Betrieb passiert, wird in der Betriebsführung geplant und ausgewertet. Worauf bei der Leitung eines Betriebes zu achten ist, wo Potenziale liegen und wo es Fallstricke gibt, lesen Sie hier in Fachexpertise, persönlichen Geschichten und aktuellen Trends.

Nachhaltige Milchproduktion: Warum Effizienz auch gut fürs Klima ist
Auf der 12. öffentlichen IVM-Fachtagung in Brandenburg ging es um das Thema nachhaltige Milchproduktion. Experten diskutierten das Warum und Wie. mehr ...

Grundsteuer: Online-Seminar für Landwirte
Grundsteuer-Bescheid für Agrarbetriebe – endlich verständlich! Unser Experte Dr. Gerds klärt auf. Sichern Sie sich Ihr Wissen im Online-Seminar am 22. Mai. Jetzt anmelden und 10 Euro Rabatt für Leser der Bauernzeitung sichern! mehr ...

Bio-Verarbeiter Pfarrgut Taubenheim hat Insolvenz angemeldet
Das Pfarrgut Taubenheim hat einen Insolvenzantrag gestellt. Der Bio-Verarbeiter aus Sachsen ist dennoch zuversichtlich, dass eine Sanierung des Unternehmens gelingt. mehr ...

Ceres Award 2025: Frist zur Bewerbung verlängert
20.000 Euro Preisgeld: Bewerben Sie sich jetzt für den Ceres Award! Die renommierteste Auszeichnung der deutschen Landwirtschaft sucht innovative und unternehmerisch denkende Landwirte. Bewerbungsfrist bis 13. April! mehr ...

Lebensmittel-Industrie unter der Lupe: Wer verdient an unseren Lebensmitteln?
Granini, Tönnies & Co.: Die Mächtigen der Lebensmittelbranche und ihre Auswirkungen auf Landwirte und Verbraucher. Wer profitiert wirklich von unseren Lebensmittelpreisen? mehr ...

1,5 Millionen Euro Startkapital? So gelingt die Betriebsgründung trotzdem
Die Herausforderungen einer Betriebsneugründung oder Hofübernahme aus monetärer Sicht thematisierte der 2. Tag der Junglandwirte an der Hochschule Anhalt in Bernburg-Strenzfeld. mehr ...

Dürre, Klima, Cyberkriminalität: So sieht die Landwirtschaft der Zukunft aus
Der Landwirtschafts- und Ernährungssektor zählt zu der kritischen Infrastruktur. Im Foresight-Report wurden durch Analysen für den Sektor relevante Trends und systemische Risiken der identifiziert. mehr ...

Automaten und Smart Stores: Neue Wege für regionale Produkte
Digitalisierung macht’s möglich: Mit Smart Stores oder Verkaufsautomaten lässt sich auch ohne Verkaufspersonal Regionalvermarktung betreiben. Bei einem Forum in Dresden gab es dazu Praxisberichte. mehr ...
Von Gemüse bis Wild: Sachsen-Anhalts beste Direktvermarkter ausgezeichnet
Die besten Regionalvermarkter des Jahres 2024 von Sachsen-Anhalt wurden in Naumburg gekürt. Es gab Sieger in insgesamt fünf Kategorien und einen Ehrenpreis für ehrenamtliches Engagement für die Direktvermarkter. mehr ...
Landwirtschaft in Alt-Bork: Hauseigene Schlachtung und Fleischerei
Auf dem Betrieb der Familie Kaplick in Brandenburg trifft Tradition auf moderne Landwirtschaft. Unter anderem mit hauseigener Schlachtung und Fleischerei setzt die Familie einen besonderen Fokus für ihre Betriebsstruktur. Das Konzept geht auf und ist durchaus beliebt. mehr ...
Photovoltaik, Windkraft, Biogas: Was Landwirte beim Vertrag beachten sollten
Unsicher bei Verträgen für erneuerbare Energien? Wir klären auf: Welche Aspekte sind wichtig, wenn Sie Ihre Flächen für Solar- oder Windparks zur Verfügung stellen? mehr ...
Hier laufen die Fäden der Betriebszweige zusammen. Was in der Praxis auf dem landwirtschaftlichen Betrieb passiert, wird in der Betriebsführung geplant und ausgewertet. Worauf bei der Leitung eines Betriebes zu achten ist, wo Potenziale liegen und wo es Fallstricke gibt, lesen Sie hier in Fachexpertise, persönlichen Geschichten und aktuellen Trends.