![Bau21_29_NE_imago0059458618h_Bildgröße ändern Auf Qualitätsrindfleisch aus naturnaher Weidehaltung für die Verarbeitung setzt z. B. auch die Naturfl eisch GmbH „Rennsteig“ im thüringischen Oberweißbach, hier Geschäftsführer Jürgen Kemter mit Rinderhälften im Kühllagerraum.](https://www.bauernzeitung.de/wp-content/themes/wv-bauernzeitung/img/post_4x3.png)
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Fleisch aus Mutterkuhhaltung: Rindfleisch für Gourmets
Das Fleisch von Schlachtkühen aus der Mutterkuhhaltung hat eine hohe Qualität, Feinschmecker schätzen es wegen seines Genusswertes. Untersuchungen von Schlachtkörpern liefern Belege dafür.
20/08/2021 mehr ...