Bauernzeitung - Agrar News, Hintergründe, Fachbeiträge

Christian Rohlfing, Landwirt aus Bad Sülze, ist WWF-Ostsee-Landwirt 2025. © Elke Ehlers

Ostsee-Landwirt 2025

Nährstoff-Reduktion: Wie ein Landwirt die Ostsee schützt

Im Einzugsgebiet der Ostsee liegt Gut Bad Sülze. Mit seinem Betrieb trägt Landwirt Christian Rohlfing aus Mecklenburg-Vorpommern zum Schutz des Binnenmeeres bei. Dafür wurde er vom WWF ausgezeichnet. mehr …

Aktuelle Ausgabe

Bauernzeitung Ausgabe 31/2025_Titel

Unsere Top-Themen

Schwerpunkt: Stallbau Rind
Die perfekte Saatfurche
Ausbildung im Verbund
Märkte und Preise

Zur aktuellen Ausgabe

Nachrichten

Kuh vor Lely A5

Effizient, Tierfreundlich, Zukunftssicher: Entdecke den Lely Astronaut A5 Next und erlebe ihn live bei den #LelyDays

Erlebe den nächsten Schritt in der Melktechnik und stelle Deinen Betrieb bereits heute für folgende Generationen auf. Bei den #LelyDays kannst Du den A5 Next live auf dem Hof erleben – im Einsatz, im Alltag, im direkten Austausch mit Berufskolleg:innen und Lely-Expert:innen. mehr …

Winterdurum wächst dieses Jahr in der Versuchsvariante a3 zwischen den senkrecht stehenden Agri-PV-Modulen.

Digitale Karten

Agri-PV in Sachsen-Anhalt: Acker doppelt nutzen dank digitaler Lösung

Vorrangflächen und Potenziale der Agri-Photovoltaik in Sachsen-Anhalt ermittelt ein Forschungsprojekt an der Hochschule Anhalt, dessen Ergebnisse noch in diesem Jahr veröffentlicht werden sollen. mehr …

Der Weizen war noch nicht reif, Eric Engelmann sieht aber schon schwarze Stellen.

Ernte 2025 in Thüringen

Agrargenossenschaft Teichel: Überraschende Ernte-Erträge und drohendes Chaos

Regen stoppt den Drescher der Agrargenossenschaft Teichel, Pilze bedrohen den Weizen und Baustellen blockieren die Zufahrt zum Betriebsgelände. Wie unser Praxispartner in Thüringen die Ernte 2025 unter extremen Bedingungen meistert und welche Strategien er verfolgt. mehr …

Merinowolle aus Sachsen: Fünf Schafböcke auf einer Weise vor Gebäuden.

Wolle aus heimischer Produktion

Spanische Merinos in Sachsen: Ein Weg aus der Wollkrise?

Mit aus Spanien importierten Merinowollschafen untersucht das Landesamt für Landwirtschaft im Lehr- und Versuchsgut Köllitsch, ob in Sachsen hochqualitative Feinwolle erzeugt werden kann, die von der Textilindustrie zunehmend nachgefragt wird. mehr …

Mutterkuhhaltung in Sachsen-Anhalt: Die Trockenjahre seit 2018 führten oftmals zu Engpässen in der Futterversorgung der Mutterkühe.

Fleischrinder

Weniger Mutterkühe, mehr Erfolg? Sachsen-Anhalt trotzt dem Trend mit Spitzen-Zuchttieren

Standortbedingt ist die Fleischrinderzucht in Sachsen-Anhalt weniger umfangreich als anderswo. Und obwohl die Mutterkuhhaltung vielfach im Nebenerwerb betrieben wird, ist sie sehr erfolgreich. mehr …

Vorläufig ein Stück Geschichte: Milch aus der Molkerei in Brodowin in Flaschen. (c) Sabine Rübensaat

Mehrweg-System

Kostenfalle Glas-Flasche: Ökodorf Brodowin zieht Konsequenzen für Demeter-Milch

Das Ökodorf Brodowin in Brandenburg trennt sich von der Mehrweg-Milchflasche. Es sei eine „tolle Verpackung“, aber zu teuer, teilt Inhaber und Geschäftsführer Ludolf von Maltzan im Newsletter seinen Kunden mit und geht ins Detail. mehr …

Keine Rissvorfälle mehr

Goldschakal auf Sylt: Entnahme-Genehmigung läuft aus

Erst verhinderten Naturschützer die Entnahme eines Goldschakals auf Sylt. Nun ist die Abschussgenehmigung abgelaufen. Das Tier war für 76 Rissvorfälle verantwortlich. mehr …

Ernte bei Regen - wann dreschen?

Tipps, um Verluste zu begrenzen

Ernte bei Regen: Was wann mit welcher Feuchte dreschen?

Unbeständiges Wetter erschwert die Ernte. Die Qualität des Getreides leidet. Wir geben Tipps, wie man mögliche Verluste begrenzen kann, um noch das bestmögliche wirtschaftliche Ergebnis vom Acker zu holen. mehr …

Ausbildung

Fachkräftemangel in der Landwirtschaft: Azubis fallen nicht vom Himmel

Wer denkt, Bewerber müssten sich dem Betrieb anpassen, der liegt daneben. Den Fachkräftemangel spüren schon heute viele Betriebe in der Landwirtschaft. Wie sich Firmen abheben können: mehr …

Unkraut bekämpfen

Jakobskreuzkraut mit Blutbären bekämpfen: „Raupe Nimmersatt“ hilft

Im Hochsommer ist die Blütezeit des Jakobskreuzkrautes. Eine kleine, gefräßige Raupe hilft. Wie der Blutbär dazu beitragen kann, das lästige Giftkraut nicht nur von Pferdeweiden zu verbannen. mehr …

Wirtschaftlichkeitsanalyse

Lohnt sich der Strohverkauf?

Die Preise für Getreide und Raps sind wieder auf dem Stand der Zeit vor dem Beginn des russischen Angriffs auf die Ukraine, die Betriebsmittelpreise leider nicht. Beim Strohverkauf hilft deshalb eine Wirtschaftlichkeitsanalyse. mehr …

Veranstaltungen

5 – 6 Aug

Hygieneschulung für Mitarbeitende – Online

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11 Aug

Onlineseminar: Das Kalb im Fokus: Pflege, Ernährung und Gesundheit – Modul I: Einführung in die Physiologie und Ethologie von Kälbern

Seminar

18 Aug

Onlineseminar: Das Kalb im Fokus: Pflege, Ernährung und Gesundheit – Modul II: Erstversorgung von Kälbern

Seminar

20 Aug

2. Thüringer Haselnusstag

Vortragsveranstaltung

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August 1, 2025 Dienstleistungen

Agrarrecht/Landwirtschaftsrecht Rechtsanwalt Prof. Dr. Torsten Schmidt, 04703 Leisnig, Ringstr. 18, Tel. 034321/23332

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