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Stefan Eschke ist Technischer Leiter der Prüfstelle Wurzen. Der Gartenbauingenieur prüft die Eigenschaften von u. a. Äpfeln, Sauerkirschen und Apfelunterlagen.

Die Sorten-Prüfer

Sie haben einen spannenden Job. Davon konnten wir uns bei einem Besuch in der Prüfstelle des Bundessortenamtes im sächsischen Wurzen überzeugen. Dort werden unzählige neue Obstzüchtungen auf Herz und Nieren geprüft – naschen darf man auch.

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