Marktbericht ( nicht angemeldet )

Butterangebot bleibt begrenzt - Erntewetter vergrößert Futtergetreideanteil / Druck bei Verarbeitungsware / Stabile Ferkelpreise / AMI zur aktuellen Marktlage

Das gegenüber 2016 deutlich gestiegene Biomilchaufkommen in Deutschland setzt sich fort. Im Mai ist die Anlieferung von Biomilch um 12,9 % gewachsen. Im Zeitraum von Januar bis Mai wurden insgesamt 373,1 Mio. kg ökologisch erzeugte Milch angedient, im Vergleich zum Vorjahr ein Plus von 12 %. Die Steigerung in den westlichen Bundesländern betrug im Durchschnitt der ersten fünf Monate 11 %.

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