Kurs „Geflügelhaltung zur Selbstversorgung und Direktvermarktung“
Veranstalter: Ländliche Heimvolkshochschule Lauda e.V.Veranstaltungsdetails
Kurs „Geflügelhaltung zur Selbstversorgung und Direktvermarktung“ vom 9.10.-10.10.21
Mit Frank Kötzel, Geflügelzuchtmeister
Die Ländliche Heimvolkshochschule Lauda e.V. veranstaltet vom 9.10. (Beginn 9.30) bis 10.10. 2021 in Lauda den Kurs “Geflügelhaltung zur Selbstversorgung“ mit Frank Kötzel, Geflügelzuchtmeister und Bezirkszuchtwart für Rassegeflügelzucht in Mittelfranken.
Will man sich der Massengeflügelhaltung mit Antibiotika, der mangelnder Transparenz zur Herkunft und Art der Erzeugung von Geflügelfleisch und Eiern entziehen, so ist dies durch die Selbstversorgung mit Geflügel und Eiern relativ einfach möglich. Die so gewonnen Geflügelerzeugnisse haben einen hohen Ernährungswert. In kleineren Geflügelhaltungen können bodenständige Hühner- und andere Geflügelrassen gehalten werden, die durch ihre Robustheit, Eier- und Fleischqualität besondere Vorteile bieten, jedoch für Großbetriebe unrentabel sind. In Hinblick auf die weit verbreitete Antibiotikabelastung des Geflügels aus Massentierhaltungen lohnt es, sich mit Eiern und Geflügelfleisch selbst zu versorgen. Für das Wohlbefinden des Geflügels ist der direkte Kontakt mit der Natur ein entscheidender Faktor. Die Haltungsansprüche des Geflügels können in Kleinhaltungen am besten verwirklicht werden. Der Kurs bietet an 2 Tagen einen umfassenden theoretischen und praktischen Einblick in die Geflügelhaltung.
Kursinhalte: Verbreitung und Merkmale der Geflügelrassen Mitteleuropas. Gestaltung der Funktionsbereiche: Stall, Stallklima. Auslauf und Nestbereich. Welche Rassen eignen sich für Naturbrut. Vor- und Nachteile der Kunstbrut. Flächenbrüter und Motorbrüter. Die Erkrankungen des Geflügels. Prophylaxe und Tierhygiene. Tierschutzbestimmungen. Hühnerhaltung im Jahreslauf. Schlachten und Zerlegen von Geflügel.
Nähere Information und Anmeldung: Ländliche Heimvolkshochschule Lauda, Brunnenstr. 12, 97922 Lauda, Tel. 0176 472 331 96; E-Mail: info@lhvhs-lauda.de; www.lhvhs-lauda.de
Mit Frank Kötzel, Geflügelzuchtmeister
Die Ländliche Heimvolkshochschule Lauda e.V. veranstaltet vom 9.10. (Beginn 9.30) bis 10.10. 2021 in Lauda den Kurs “Geflügelhaltung zur Selbstversorgung“ mit Frank Kötzel, Geflügelzuchtmeister und Bezirkszuchtwart für Rassegeflügelzucht in Mittelfranken.
Will man sich der Massengeflügelhaltung mit Antibiotika, der mangelnder Transparenz zur Herkunft und Art der Erzeugung von Geflügelfleisch und Eiern entziehen, so ist dies durch die Selbstversorgung mit Geflügel und Eiern relativ einfach möglich. Die so gewonnen Geflügelerzeugnisse haben einen hohen Ernährungswert. In kleineren Geflügelhaltungen können bodenständige Hühner- und andere Geflügelrassen gehalten werden, die durch ihre Robustheit, Eier- und Fleischqualität besondere Vorteile bieten, jedoch für Großbetriebe unrentabel sind. In Hinblick auf die weit verbreitete Antibiotikabelastung des Geflügels aus Massentierhaltungen lohnt es, sich mit Eiern und Geflügelfleisch selbst zu versorgen. Für das Wohlbefinden des Geflügels ist der direkte Kontakt mit der Natur ein entscheidender Faktor. Die Haltungsansprüche des Geflügels können in Kleinhaltungen am besten verwirklicht werden. Der Kurs bietet an 2 Tagen einen umfassenden theoretischen und praktischen Einblick in die Geflügelhaltung.
Kursinhalte: Verbreitung und Merkmale der Geflügelrassen Mitteleuropas. Gestaltung der Funktionsbereiche: Stall, Stallklima. Auslauf und Nestbereich. Welche Rassen eignen sich für Naturbrut. Vor- und Nachteile der Kunstbrut. Flächenbrüter und Motorbrüter. Die Erkrankungen des Geflügels. Prophylaxe und Tierhygiene. Tierschutzbestimmungen. Hühnerhaltung im Jahreslauf. Schlachten und Zerlegen von Geflügel.
Nähere Information und Anmeldung: Ländliche Heimvolkshochschule Lauda, Brunnenstr. 12, 97922 Lauda, Tel. 0176 472 331 96; E-Mail: info@lhvhs-lauda.de; www.lhvhs-lauda.de
Kontakt
0176 472 331 96info@lhvhs-lauda.de
Zur Webseite
Datum und Zeit
9.10.2021 00:00 -
10.10.2021 00:00
10.10.2021 00:00
Veranstaltungsort
Ländliche Heimvolkshochschule LaudaBrunnenstr. 12
97922 Lauda
überregional
