Bio-Treff Verarbeitung & Qualität: Fleischverarbeitung und -vermarktung – Nossen/Sa.

Das Praxislabor Verarbeitung & Qualität des Öko-Kompetenzzentrums lädt herzlich zum zweiten Austausch- und Vernetzungstreffen ein. Es richtet sich an alle Akteure der hofnahen Fleischverarbeitung sowie weitere Interessierte. Das Arbeitstreffen ist ausdrücklich offen für alle Interessierte, auch wenn sie beim ersten Treffen nicht dabei waren.
Themen Bio-Fleisch:
 Fachliche Fragen zur Herstellung von Bio-Fleischwaren
 Wie gewinne und binde ich meine Kundschaft
 Vegetarisches Zusatzangebot – ein Thema bei mir?
Rindfleisch ist klimaverträglich – Argumentation
Unsere gemeinsame Arbeit an den Themen soll Ihre Tätigkeit fachlich bereichern und die Kontakte zu Gleichgesinnten Ihre Vernetzung erweitern.
Bringen Sie also gerne Ihre Anregungen, Erfahrungen und Fragen mit. Gerne auch im Vorfeld per E-Mail an: Angelika.Hoppe@smekul.sachen.de
Wir freuen uns auf einen gemeinsamen Austausch!
Ihr Praxislabor Verarbeitung & Qualität

22.09.2023 09:30 -
28.09.2023 14:00