Spargel




Auf dem Josef-Jakobs-Spargelhof in Beelitz-Schäpe fand am 18. April bei strahlendem Wetter der offizielle Erntestart des königlichen Gemüses statt. Landwirtschaftsminister Jörg Vogelsänger wies darauf hin, dass angesichts der kalten Frühjahrstemperaturen der Saisonstart in diesem Jahr keineswegs ein Selbstläufer ist. Er wünschte „allen Spar-gelanbauern im Land gute Erträge und viele Besucher in ihren Betrieben“. Vor über 150 Jahren begann der Spargelanbau in der Region Bee­litz. Brandenburg liegt neben Niedersachsen und Nordrhein Westfalen an dritter Stelle im Spargelanbau in Deutschland. Lutz Gagsch

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