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Direktvermarktung: Die Marge selbst erwirtschaften

Der Umbruch der Landwirtschaft ist nicht mehr aufzuhalten. Wo in vielen Bereichen die Preise wegbrechen, so sind andere vom Umdenken der Verbraucher betroffen. Der Wandel geschieht unaufhaltsam. Die Direktvermarktung könnte für so manchen landwirtschaftlichen Betrieb ein zusätzliches Standbein werden.

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Feldhase in Wiese

Dem Feldhasen auf der Spur

Auf der Roten Liste erscheint er als „gefährdet“: Der Feldhase hat in Sachsen in den vergangenen Jahrzehnten einen starken Rückgang erlebt. In der Agrarlandschaft trifft man „Meister Lampe“ nur noch selten an.

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Zwei Hunde an der Leine belauern sich

Aus Liebe zum Tier

Deutsche Haushalte zählen heute so viele tierische Familienmitglieder wie nie. Als Hofhund Bobbi noch Opas Wirtschaft bewachte, waren die Zeiten andere.

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