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Aufeinandergestapelte Milchkannen

Milch ist nicht gleich Milch

Schaf- und Ziegenmilch sind bei Menschen mit Unverträglichkeit für Kuhmilch beliebt. Neben Kuh-, Ziegen-, Schaf- und Büffelmilch werden auch Yak-, Esel-, Kamelmilch und Milch der Rentiere sowie Lamas genutzt.

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BuGa 2021

Bundesgartenschau 2021: Gewachsene Gartenliebe

Noch 159 Tage lädt die BuGa in Erfurt Besucher zu einem Spaziergang durch Vergangenheit und Gegenwart ein. Denn der Pflanzenanbau hat in der thüringischen Landeshauptstadt eine lange Tradition – an die auch das Unternehmen von Andreas Palinske anknüpft.

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Äpfel am Baum

Apfelernte: Der Garten Eden ist eröffnet

Rot, gelb und prall hängen die Äpfel jetzt wieder an den Bäumen und werden landauf, landab geerntet. Erste frühe Sommer-Sorten sind bereits am Markt und die Erntesaison für die Lagersorten hat auch schon begonnen. Doch was macht die Kernfrucht so beliebt?

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Wie hier vor dem Willy-Brandt-Haus in Berlin halten Landwirte organisiert von

LsV: Das waren die Proteste in Ostdeutschland

Die Äußerungen von Bundesumweltministerin Svenja Schulze zum "Bericht der Lage der Natur" bringen für viele Landwirte das Fass zum Überlaufen. "Land schafft Verbindung Deutschland" hält erneut bundesweite Kundgebungen ab - und fordert Schulzes Rücktritt.

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