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Schild mit Aufschrift:

Landwirtschaft in Berlin: Auslaufmodell? Nicht mit uns!

Anfang bis Mitte des 20. Jahrhunderts zählte man noch um die 2.000 kleine Landwirtschaftsbetriebe in Berlin, die für die Versorgung der Bevölkerung hohen Stellenwert hatten. Seitdem hat die Branche oft einen strukturellen Wandel erfahren und ist geschrumpft. Tatkraft und Unternehmergeist, gepaart mit Wissen, sind geblieben. Reicht dies für den Fortbestand?

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Die Probenahme erfolgt jeweils auf einem Quadratmeter. (c) Jan Achilles

Grünland: Mehr Masse, wenig Feuchtigkeit

Der zweite Teil unserer Serie Futter aktuell zeigt, dass Trockenmasseertrag und Rohproteingehalt beim Ackergras je nach Standort große Unterschiede aufweisen. Grünlandstandorte sind nach Trockenheit in den vergangenen Jahren geschwächt.

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