Etwa zwei Minuten Zeit hat Anne Menrath, die die Bullenauktion im brandenburgischen Groß Kreutz leitet, um einen Prachtburschen wie Gabor vom Hanselhof zu versteigern. Ab Seite 58 schildern wir die Atmosphäre rund um den Vorführring. Zudem lassen wir die Auktionatorin, die mit 29 zum ersten Mal den Hammer schwang, erzählen, was diese Aufgabe so besonders macht.
Solch lehmglasiertes Steinzeug stellt Manfred Dannegger, ehemaliger Seefahrer und seit 25 Jahren Töpfer, im Holzbrandofen her. Neben Kannen und Schalen fertigt er auch Gär- und Zwiebeltöpfe, Milchsatten und Gösseltränken. Vor hundert Jahren fand man diese Gefäße in jedem ländlichen Haushalt. Heute weiß kaum noch jemand um ihre Funktion. Mehr dazu lesen Sie ab Seite 54.
Lebensgroße Tierporträts in Acryltechnik – so etwas ist selten in der aktuellen Kunstlandschaft. Dabei gehen die Anfänge des Genres an sich bereits ins 16. Jahrhundert zurück. Die seit zwei Jahren im Prignitzdorf Dossow ansässige Architektin Sabine Ranft hat sich ihm 2005 zugewandt und seitdem nicht nur Braunschaf, Bergziege und Highlandbulle auf die Leinwand gebannt.
Um die Wirtschaftlichkeit in spezialisierten Kartoffelbaubetrieben weiter zu verbessern, sollten neue technische Entwicklungen nicht unbeachtet bleiben. Wie im Schwerpunkt ab Seite 26 zu lesen ist, zeigen beispielsweise aktuelle Praxisergebnisse, dass bei Beachtung der jeweiligen Schlagspezifik pflugloser Anbau eine kostengünstigere Alternative zur bisherigen Praxis sein kann.
Gudrun Bruhns, Sandra Perabo und Petra Rogge leiten drei auf Tierhaltung ausgerichtete Agrarbetriebe im Nordwesten Brandenburgs – mit unterschiedlich langer Erfahrung, aber mit Erfolg. Doch sie sehen noch Spielräume. Mehr über die Arbeit und Motivation der engagierten Frauen aus der Prignitz, ihre Visionen und Ideen lesen Sie in dieser Ausgabe ab Seite 58.
Der Agrargenossenschaft „Odertal” im brandenburgischen Lüdersdorf wurden Anfang Dezember zwei Traktoren gestohlen. Auf kürzestem Weg fuhren die Diebe mit den Maschinen zum nächsten deutsch-polnischen Grenzübergang. Jörg Lehmann, Vorstandsvorsitzender der Genossenschaft, bemängelt das Vorgehen der Polizei und legte Dienstaufsichtsbeschwerde ein.
Düsen sind kleine, aber sehr wichtige Komponenten einer Pflanzenschutzspritze. Damit sie ordnungsgemäß arbeiten, ist eine regelmäßige Spritzenreinigung notwendig. Was dabei zu beachten ist und welche Vor- und Nachteile hohe Geschwindigkeiten bei Spritzarbeiten haben, lesen Sie im Schwerpunkt Spritz- und Düngetechnik ab Seite 34
Ferkelverluste sind meist auf einen verzögerten Geburtsverlauf zurückzuführen. Deshalb ist er gut zu überwachen, um notfalls eingreifen zu können. Aber es müssen auch Fütterung und Haltung dem Trächtigkeitsstadium der Sau an- gepasst werden. Zudem dürfen nach der Geburt Sau und Ferkel nicht vernachlässigt werden, wie im Schwerpunkt Ferkelproduktion ab Seite 38 zu lesen ist.
Winterzeit ist Brennholzzeit. Nebenerwerbslandwirt Klaus Hofmann (r.) aus Großhettstedt holt sich für die Waldarbeit tatkräftige Unterstützung bei Lohnunternehmer Mathias Rennebeck (l.). Mit Traktor, Seilwinde und Motorsägen ziehen beide jeden Winter in den Forst. Noch räumen sie Sturmholz vom Orkan Kyrill, doch auch die Borkenkäfer richten immer mehr Schäden an.
Nicht mehr lange, und die Ackersaison geht wieder los. So wie Tobias Droeger von der Schorfheider Agrar GmbH aus Groß Schönebeck werden Landwirte landauf, landab die Arbeitstiefen ihrer Pflüge überpüfen und einstellen. Nur, wenn das Saatbett optimal vorbereitet wird, klappt es auch mit der Aussaat und der zügigen Entwicklung von Sommergetreide und Leguminosen.