Infolge des extrem langen Winters haben sich die optimalen Zeitspannen für die Bestandesführung verkürzt. Besonders bei der situationsgerechten Anwendung von Pfl anzenschutzmitteln drücken die Termine. Doch angesichts der Windböen können Jürgen Bork und Sebastian Sass die Feldspritze in der Agrar GmbH Gotthun, Müritzkreis, am 14. Mai nicht einsetzen. Wie sie mit dem Zeitdruck fertig werden wollen, lesen Sie auf den Seiten 22 bis 25.
Service am Gast definiert das Team der Lühnsdorfer „Alten Schmiede“ mit hoher Qualität und etlichen Varianten von Genuss, angefangen bei Kulinarischem, nicht endend bei Kunst und Kreativangeboten. Diese fünf stehen für die zehn engagierten Mitarbeiter des Landhauses im Fläming: Küchenchef Dirk Krause, Melanie Ribatzke, Hotelfachfrau, sowie Sebastian Dost, Christin Borchardt und Sandra Friedrich.
Rebecca Engel vom Pferdezuchtverband Brandenburg-Anhalt e. V. ist derzeit Deutschlands beste Jungzüchterin. Die Dreiundzwanzigjährige versteht aber nicht nur mit rassigen Vierbeinern wie der Staatsprämienstute Fanny Brown umzugehen. Wir besuchten sie auf dem elterlichen Hof im brandenburgischen Bugk, wo auch Mutterkühe zu versorgen sind. Die angehende Tierarzthelferin übernimmt hier die vielfältigsten Arbeiten.
Zum ersten Mal befüllt Lohnunternehmer Christof Richter aus Bretsch bei Osterburg die beiden Düngertanks seiner Maschinenkombination aus Raupenschlepper, Grubber und Doppeltanksystem mit Feindosierung. Der Harnstoff soll in etwa 25 cm Tiefe während der Bodenbearbeitung mit Messerscharen vor Mais in den Boden eingebracht werden. In dieser Tiefe soll er auch bei trockenen Witterungsverhältnissen noch ausreichend mineralisiert werden.
Vom 25. bis 28. April dreht sich mit der agra 2013 auf der Neuen Messe in Leipzig alles um die Landwirtschaft. Die 12. Mitteldeutsche Landwirtschaftsausstellung, die in diesem Jahr unter der Schirmherrschaft von Sachsen-Anhalts Ministerpräsident Dr. Reiner Haseloff steht, schickt sich wieder an, ihrem Ruf als größte Branchenschau Ostdeutschlands gerecht zu werden und erwartet mit einem umfänglichen Ausstellungsprogramm ihre Besucher.
Obwohl der Winter kaum hinter uns liegt, ist bald an die erste Ernte zu denken. Zunächst laufen zwar noch die Frühjahrsarbeiten auf dem Grünland auf Hochtouren, doch bald wird es umso schneller sprießen. Ehe man es sich versieht, nahen Mahd und Silierung. Alles will schon jetzt gut vorbereitet sein, denn mit Qualitätsfutter werden die Weichen für die Milchproduktion in den nächsten zwölf Monaten gestellt.
Etwa zwei Minuten Zeit hat Anne Menrath, die die Bullenauktion im brandenburgischen Groß Kreutz leitet, um einen Prachtburschen wie Gabor vom Hanselhof zu versteigern. Ab Seite 58 schildern wir die Atmosphäre rund um den Vorführring. Zudem lassen wir die Auktionatorin, die mit 29 zum ersten Mal den Hammer schwang, erzählen, was diese Aufgabe so besonders macht.
Solch lehmglasiertes Steinzeug stellt Manfred Dannegger, ehemaliger Seefahrer und seit 25 Jahren Töpfer, im Holzbrandofen her. Neben Kannen und Schalen fertigt er auch Gär- und Zwiebeltöpfe, Milchsatten und Gösseltränken. Vor hundert Jahren fand man diese Gefäße in jedem ländlichen Haushalt. Heute weiß kaum noch jemand um ihre Funktion. Mehr dazu lesen Sie ab Seite 54.
Lebensgroße Tierporträts in Acryltechnik – so etwas ist selten in der aktuellen Kunstlandschaft. Dabei gehen die Anfänge des Genres an sich bereits ins 16. Jahrhundert zurück. Die seit zwei Jahren im Prignitzdorf Dossow ansässige Architektin Sabine Ranft hat sich ihm 2005 zugewandt und seitdem nicht nur Braunschaf, Bergziege und Highlandbulle auf die Leinwand gebannt.
Um die Wirtschaftlichkeit in spezialisierten Kartoffelbaubetrieben weiter zu verbessern, sollten neue technische Entwicklungen nicht unbeachtet bleiben. Wie im Schwerpunkt ab Seite 26 zu lesen ist, zeigen beispielsweise aktuelle Praxisergebnisse, dass bei Beachtung der jeweiligen Schlagspezifik pflugloser Anbau eine kostengünstigere Alternative zur bisherigen Praxis sein kann.